6.另取一锅，结合
原料 ：杭椒8个、版本加入半勺盐 、常菜油50克 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩嫩肉粉 、结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，版本嫩肉粉3克、常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒
牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩烧热后倒油 ，结合盐1小勺 、版本黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，加半勺盐 ，老抽适量 、转小火 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，翻炒均匀收汁即可。牛肉200克 、料酒5克、